Laxfilér med potatis och citronsås.
Här kommer ett recept på Lax, för fyra personer, superenkelt att göra!
Du behöver:
* 4 laxfilér (De finns i fyrpack, i frysen t ex Ica eller Findus)
* 1 st Keldas citronsås
* Matlagninsgrädde efter smak. (ca 2 dl)
* Citronpeppar
* En purjolök
* Potatis för fyra personer
* Lite flytande smör
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader.
1. Ta fram t ex en fyrkantig/rund glasform (eller liknande) och häll lite flytande smör där i. Hacka sedan purjolöken.
2. Lägg purjolöken i formen och lägg laxen över. Häll på citronsåsen + så mkt matlagningsgrädde man själv vill ha, beroende på hur "såsigt" man vill ha det. Krydda med lite citronpeppar.
3. Sätt in laxen i ugnen och samtidigt kokar du potatisen. Det tar ca 30 minuter för potatisen att bli klar (vattnet ska koka upp + ca 20 minuter) och då brukar laxen också vara färdig.
4. Servera med en sallad gjord på t ex morötter och apelsin!



Du behöver:
* 4 laxfilér (De finns i fyrpack, i frysen t ex Ica eller Findus)
* 1 st Keldas citronsås
* Matlagninsgrädde efter smak. (ca 2 dl)
* Citronpeppar
* En purjolök
* Potatis för fyra personer
* Lite flytande smör
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader.
1. Ta fram t ex en fyrkantig/rund glasform (eller liknande) och häll lite flytande smör där i. Hacka sedan purjolöken.
2. Lägg purjolöken i formen och lägg laxen över. Häll på citronsåsen + så mkt matlagningsgrädde man själv vill ha, beroende på hur "såsigt" man vill ha det. Krydda med lite citronpeppar.
3. Sätt in laxen i ugnen och samtidigt kokar du potatisen. Det tar ca 30 minuter för potatisen att bli klar (vattnet ska koka upp + ca 20 minuter) och då brukar laxen också vara färdig.
4. Servera med en sallad gjord på t ex morötter och apelsin!




Kommentarer
Trackback