Nu är jag hemma efter att ha varit i Växjö, följde med pappa för att hämta en bil. Nu är lunchen på G, magen protesterar högt! Idag blir det lax med tomat-basilika creme fraiche. Perfekt (och enkelt!) med smaksatt creme fraiche som sås. Sätt ugnen på 225 grader, lägg laxen i en ugnsform, häll på creme fraichen och så in i ugnen ca 25-30 minuter. Idag får det bli couscous och broccoli som tillbehör. Ikväll ska baddräkten invigas ... Får se om konditionen är i samma skick som förut eller kanske ännu sämre, haha =)